DETERCIP Prodotto a norma con la legge 155 sull' H.A.C.C.P.
DETERGENTE IGIENIZZANTE CLORATTIVO (per uso professionale).

• MODALITA' D'IMPIEGO Industrie lattiero casearie e dei gelati, serbatoi di refrigerazione del latte 0,5 - 1%.
  Industrie olearie, conserviere e trasformazione del pesce, macelli, lavorazione carne e salumi, allevamenti, industrie delle bevande e della birra, distillerie e liquorifici 0,4 - 4%.
• DETERCIP deterge e sanifica in una unica operazione sia in acqua calda che fredda, ogni tipo di grasso e depositi organici.
• Adatto all' utilizzo "cleaning in place" (C.I.P.) ovunque la tipologia impiantistica lo permetta.
• Rispetto ai sanificanti tipici, quali i sali di ammonio quaternari e gli anfoteri, DETERCIP presenta il vantaggio di presentare dei residui attivi perfettamente sciacquabili.
• Sull'azione battericida, funghicida, sporicida e virucida dell'ipoclorito sono stati fatti ampissimi studi, dai quali emerge che l'agente attivo è l'acido ipocloroso, presente in percentuali massicce a pH inferiori all' otto.
• Ciò nonostante prove empiriche hanno dimostrato che sanitizzanti alcalini ottimizzati a base di ipoclorito quali DETERCIP, si rivelano fortemente battericidi, probabilmente grazie ad un'azione in tandem compiuta con l'idrossido di sodio e gli agenti sequestranti contenuti.
• pag. 48-49 of "Disinfection, Preservation and Sterilization" edited by A.D.Russel, W.B.Hugo and G.A.J.Ayliffe: <<.........Hypoclorites are more active at acid than alkaline PH. The former problem can, to some extent, be overcome by increasing the hypochlorite concentration, and it has been shown that the sporicidal activity of sodium hypochlorite (200 ppm available chlorine) can be potentiated by 1,5-4% sodium hydroxide, notwithstanding the above comment about PH. ........>>
  Traduzione: <<.... Gli ipocloriti sono più attivi a PH acido che alcalino. Questo problema può essere superato aumentando la concentrazione di ipoclorito , ed è inoltre stato dimostrato che l'attività sporicida dell'ipoclorito di sodio (200 ppm di cloro attivo) , può essere potenziata da 1,5% - 4% di idrosido di sodio, contraddicendo il precedente commento circa il Ph. ......>>.
• Un 1% di DETERCIP libera 600 ppm di cloro attivo. 
  

Confezioni:  Tanica Kg. 12 - Tanica Kg. 30 - Fusto Kg. 230